Envases, vasos y moldes para Pascua
Planificación para tu negocio
En las semanas previas a Pascua, los negocios deben reservar tiempo para negociar compras, recibir mercadería y preparar la operación. Este artículo aborda esas etapas.
Pascua influye en sectores como pescaderías, supermercados, decoración y papelería. Asegura espacio y condiciones adecuadas para almacenar los productos recibidos.
Pascua: una fecha importante para el comercio
Pascua crea oportunidades en distintos sectores. El blog de Cielo informó un crecimiento de aproximadamente el 3,8% en chocolaterías frente a 2023: un 4% en centros comerciales y un 3,7% en tiendas de calle.
El Índice Cielo del Comercio Ampliado informó una caída aproximada del 5% en las ventas minoristas de Pascua entre 2023 y 2024, y del 3,9% en supermercados e hipermercados. Para 2025, un estudio de Globo indicaba que el 83% pretendía celebrar la fecha, y la Confederación Nacional del Comercio estimaba compras por unos R$3 mil millones.
Planificación, negociación e inventario: un reto diario
Esta sección es para negocios que buscan ahorrar, evitar desperdicios y prevenir faltantes. Los equipos de compras negocian precios mientras controlan márgenes y existencias.
Negocia para equilibrar los precios al consumidor y la rentabilidad. Define límites, conoce las ofertas competidoras y acuerda plazos y calidad.
La capacitación y los sistemas eficientes son esenciales. Ante la demanda estacional, planifica compras, cantidades y transporte con anticipación.
Un producto Embrast para cada receta de Pascua
Las recetas creativas atraen al público. Embrast ofrece artículos para prepararlas y presentarlas. Estos son algunos ejemplos.
1. Colomba de Pascua
Para este pan dulce tradicional, King Pack ofrece moldes de Colomba.
2. Alfajores
Estos dulces argentinos conquistaron a muchos brasileños. Cook Paper Bompack ayuda a hornearlos sin que se peguen.
3. Pasteles en envase
Populares en Pascua y otras fechas, los postres individuales pueden presentarse en envases PET resistentes de Bompack.
4. Dulces
Otros cinco favoritos de Pascua son:
– Flanes: adecuados para los moldes italianos King Pack;
– Pasteles: Bompack ofrece moldes de distintas formas para cada receta;
– Tartas: los moldes ayudan en la preparación y las bandejas italianas en la presentación;
– Postres con frutas: los vasos y envases PET Bompack ayudan a almacenar y proteger estos dulces;
– Brazos de gitano: Cook Paper Bompack facilita el horneado y puede utilizarse por ambos lados y más de una vez, según lo descrito para el producto.
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Embrast ofrece condiciones competitivas para cuidar los márgenes, con envío gratuito sujeto a condiciones* y entregas eficientes.
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Fuentes: - https://www.blog.lojasantoantonio.com.br/2022/03/itens-que-nao-podem-faltar-na-sua-producao-de-pascoa.html - https://www.blog.lojasantoantonio.com.br/2024/12/importancia-do-planejamento-na-confeitaria.html - https://vrsoft.com.br/blog/chegou-a-hora-de-se-preparar-para-a-pascoa/#:~:text=Aqui%20est%C3%A3o%20algumas%20maneiras%20para%20organizar%20o,anos%20anteriores%2C%20a%20expectativa%20de%20vendas%20para - https://docepedia.com/blog/como-planejar-sua-pascoa-para-que-ela-seja-ainda-mais-lucrativa - https://neogrid.com/como-fazer-a-redistribuicao-de-estoque-para-a-pascoa/#:~:text=Como%20ind%C3%BAstria%20e%20varejo%20podem,chocolate%20e%20afins%20reduz%20drasticamente. - https://neogrid.com/como-fazer-a-redistribuicao-de-estoque-para-a-pascoa/#:~:text=Como%20ind%C3%BAstria%20e%20varejo%20podem,chocolate%20e%20afins%20reduz%20drasticamente. - https://institutogourmet.com/2578/15-opcoes-para-lucrar-gastando-pouco-na-pascoa/ - https://www.google.com/search?q=normas+de+armazenamento+de+produtos&rlz=1C1GCEA_enBR1069BR1069&oq=normas+de+armazenamento+de+produtos&gs_lcrp=EgZjaHJvbWUyBggAEEUYOTIHCAEQABiABDIHCAIQABjvBTIKCAMQABiiBBiJBTIKCAQQABiABBiiBNIBCDg2NTVqMGo3qAIAsAIA&sourceid=chrome&ie=UTF-8